Беру немного творога, яйца и муку. Рецепт быстрых пирожков: хозяйки оценят

Творожное тесто для пирожков уже успели оценить многие хозяйки: вся сдоба, которую вы делаете с таким тестом, всегда получается очень вкусной, пышной и аппетитной, подходит любая начинка.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Продукты для теста должны быть комнатной температуры, чтобы тесто равномерно пропекалось и поднималось.
Творог измельчаем вилкой или погружным блендером.
Добавляем яйца, соль и сахар, ванилин и вымешиваем.
Вливаем растительное масло, перемешиваем.
Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем.
Частями вводим муку в массу и вымешиваем. Может, вам потребуется муки чуть больше, но масса должна быть мягкой и податливой, не забитой.
Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 10 минут.
Абрикосы или другие фрукты и ягоды, режем кусочками.
Стол присыпаем мукой, тесто делим на 17 колобков, каждый раскатываем в лепешку около 1.5 см толщиной, выкладываем начинку, посыпаем сахаром по вкусу, защипываем края и формируем пирожок.




Обжариваем пирожки в сковороде на растительном масле, небольшом огне до румяности с двух сторон.



Такие нежные пирожки с ароматной начинкой станут прекрасным дополнением к чаю, их можно взять с собой на прогулку и угостить друзей.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Картофель готовлю по новому рецепту. Ароматная запеканка: готовлю для мужа каждый день
• Фирменная турецкая лепешка за 10 минут. Хозяйка турчанка поделилась рецептом
• Готовлю только так за 10 минут. Один из самых быстрых и вкусных рецептов пирожков
• Закуска Пальчики оближешь. Готовлю из самой недорогой селёдки: все знакомые просят рецепт
• Просто натрите кабачки и добавьте яйца. Готовлю каждый день летом
• Готовлю капусту на обед и ужин. Вкусный и простой рецепт: быстрая запеканка на всю семью