Добавить рецепт

Добавил:
17 ноябрь 2023
0
Готовлю капусту на обед и ужин. Вкусный и простой рецепт: быстрая запеканка на всю семью

Рецепт этой овощной запеканки я вам советую сразу попробовать сделать. Вы точно станете часто готовить это сытное и очень вкусное блюдо для обеда и ужина. Набор овощей вы можете разнообразить, специи и зелень добавляйте по своему вкусу.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

яйца, 4 шт;
соль, перец, специи, ароматные травы;
разрыхлитель, 1 ч.л;
масло растительное, 4 ст.л;
молоко, 4 ст.л;
мука, 120 г;
капуста, 500 г;
картофель, 2 – 3 шт;
лук порей или обычный, 1 шт;
морковь, 1 шт;
перец сладкий, 1 шт;
зелень;
сыр, 150 г.

Процесс приготовления
Капусту шинкуем или трем на крупной терке вместе с картофелем, лук, и сладкий перец режем мелко, морковь трем на терке.
Смешиваем все овощи, добавляем зелень, соль, перец, ароматные травы и специи.
Яйца перебиваем в однородную массу с молоком и растительным маслом, мукой и разрыхлителем.
Выливаем тесто в овощи.



Форму застилаем пергаментом и выкладываем овощную массу, разравниваем.


Запекаем при 180 градусах около 30 – 40 минут, посыпаем тертым сыром и допекаем до его расплавления.


Запеканка получается настолько нежной и вкусной, что вы будете в восторге. Подавайте с мясными закусками и разными соусами.



Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

Похожие рецепты

Капуста, морковь и картофель. Сытная и аппетитная запеканка: можно подавать с разными закусками
Капуста, морковь и картофель. Сытная и аппетитная запеканка: можно подавать с разными закусками
Запеканка «Всего по три». Беру 3 картофелины и 3 яйца и готовлю вкусный ужин
Запеканка «Всего по три». Беру 3 картофелины и 3 яйца и готовлю вкусный ужин
Сытная мясная запеканка – отличный ужин для большой семьи. Вкусно, полезно и очень аппетитно
Сытная мясная запеканка – отличный ужин для большой семьи. Вкусно, полезно и очень аппетитно
Картофель готовлю по новому рецепту. Ароматная запеканка: готовлю для мужа каждый день
Картофель готовлю по новому рецепту. Ароматная запеканка: готовлю для мужа каждый день
Котлеты вкуснее, чем мясные: готовлю из простых продуктов. Блюда из кабачков
Котлеты вкуснее, чем мясные: готовлю из простых продуктов. Блюда из кабачков
Вкуснее, чем картофель фри. Ужин готов на 10 минут
Вкуснее, чем картофель фри. Ужин готов на 10 минут
Без жарки и возни: я не могут перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было
Без жарки и возни: я не могут перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было
Ароматные кабачковые блинчики. Рецепт вкусного ужина
Ароматные кабачковые блинчики. Рецепт вкусного ужина
Рецепт удачного пирога с капустой без дрожжей. Идеальное тесто для заливного пирога
Рецепт удачного пирога с капустой без дрожжей. Идеальное тесто для заливного пирога
Капуста и 2 яйца: вкусный ужин из простых продуктов. Так капусту вы еще не готовили
Капуста и 2 яйца: вкусный ужин из простых продуктов. Так капусту вы еще не готовили
Картофель и фарш: такого вкусного ужина я еще не ела. Вкусный рецепт для всей семьи
Картофель и фарш: такого вкусного ужина я еще не ела. Вкусный рецепт для всей семьи
С пылу с жару! Самый вкусный рецепт из картофеля и фарша: быстро и просто
С пылу с жару! Самый вкусный рецепт из картофеля и фарша: быстро и просто

Регистрация