Как вкусно приготовить картошку с фаршем. Рецепт вкусного ужина

Если вам надоели банальные картофельные запеканки и классические котлеты, попробуйте сделать это интересное и очень аппетитное блюдо с простым набором продуктов.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Батон или белый хлеб заливаем молоком и оставляем набухать, затем измельчаем вилкой и смешиваем с фаршем.
В фарш добавляем лук кубиками, зелень, соль и специи, хорошо вымешиваем до однородности. По вкусу и деланию, добавляйте чеснок, можно немного острого красного перца.


Картофель трем на средней терке и отжимаем от сока.
Сыр также трем на средней терке.
Огурцы трем на крупной терке и отжимаем от жидкости.
Форму для запекания застилаем фольгой.
Формируем круглые котлетки, выкладываем в форму и делаем из них мясные лепешки.
Выкладываем слоем тертый картофель, затем сверху кладем огурец, посыпаем сыром. Делаем сеточку из майонеза.


Запекаем при 180 градусах около 30 – 40 минут.


К таким нежнейшим и сочным котлеткам с картофелем и сыром вы можете добавить разные соусы, гарниры и салаты.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Печенье мягкое, ароматное и аппетитное. Быстрый десерт: простой рецепт
• Готовлю сытный ужин на сковороде, чтобы удивить гостей. Простой рецепт, но как вкусно
• Что добавить в печёночные котлеты, чтобы получились сочными и мягкими: советы хозяек
• Лучший рецепт с картошкой. Просто натираю картошку: вкусная, простая и сытная запеканка
• Яблочный пирог на сковороде: тает во рту. Шарлотка в сковороде
• Баклажаны Для мужа. Таких вкусных ещё не пробовала: совершенно новый вкус