Добавить рецепт
Добавил:
08 май 2013
0
Запеченный картофель в микроволновке



Ингредиенты:

картофель - 3 шт.
жареные грибы с луком - 6 ст.л.
сливочное масло - 3 ч.л.
соль - по вкусу
зелень - по вкусу
сметана - 100 г


1. Выкладываем картофель на кусок пергамента  и прокалываем в нескольких местах шкурку картофеля. Заворачиваем пергамент.

 

2. Кладем картофель в микроволновую печь и запекаем до готовности.

 

3. Нарезаем мелко зелень, смешиваем со сметаной. Солим и снова перемешиваем.

 

4. Готовый картофель вынимаем из печи, разворачиваем и пока картофель горячий делаем на нем крестообразный надрез. Раскрываем, солим, кладем кусочек сливочного масла.

 

5. Добавляем жареные грибы. Ставим картофель в духовку еще на несколько минут Перед подачей кладем на картофель немного сметаны — блюдо готово!  Тонкости приготовления картофеля Такой картофель можно приготовит не только в СВЧ печи, но и в обыкновенной духовке. Правда, в таком случае, процесс приготовления займет немного дольше времени. В микроволновой печи картофель запекается очень быстро, буквально за 10 минут. Вместо жареных грибов картофель можно наполнить чем угодно — вареным мясом, кусочками колбасы, копченостями, овощами.

Комментировать

Регистрация