Рецепт Горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком Горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком Примерно на 12 бутербродов: Ингредиенты: 2 крупные моркови 300 г плавленого сыра (заранее замороженного на 30 минут) 1 батон 150 г майонеза 4 зубчика чеснока соль, перец – по вкусу Приготовление: Сырую морковь натираем на мелкой терке. Чеснок продавливаем через чеснокодавилку и добавляем к моркови.Плавленый сыр натираем на крупной терке, добавляем к моркови, заправляем майонезом, солим и перчим.Смесь должна получится довольно остренькой, так что черного перца не жалейте. Батон нарезаем на ломтики и на них щедро намазываем морковную смесь. Выкладываем все бутерброды на смазанный оливковым или растительным маслом противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.Как только батон станет твердым и хрустящим, а смесь немного зарумянится – сразу выключайте. |
