Осенний салат "Грибная поляна". Простой рецепт.Ингредиенты: Шампиньоны маринованные – 1 банка, Зелень Морковь – 1 шт, Куриная грудка – 1 шт, Огурец – 1 шт, Яйца – 3 шт, Картофель мелкий – 2 шт, Майонез, Соль. Этап 1 Взять глубокую посуду и застелить целлофаном, чтобы потом можно было перевернуть салат. Отварить куриную грудку, яйца и картофель. Этап 2 Грибы выложить шляпками вниз. Этап 3 Мелко нарезать зелень и расположить поверх грибов. Все это поливается майонезом. Этап 4 Натереть на терке морковь, посолить и добавить майонез. Куриную грудку так же солим и добавляем майонез. Этап 5 Свежий огурец порезать на мелкие прямоугольники. Не добавлять соли и майонез. Этап 6 Яйца нарезать мелко, посолить и добавить майонез. Этап 7 Картофель натереть на терке, посолить и добавить майонез. Этап 8 Салат убирается в прохладное место, где настаивается в течение 3 часов. Перед тем, как подать к столу, салат при помощи целлофана перевернуть, целлофан выкинуть. Приятного аппетита! |
