Закуска из баклажанов с помидорами - (закуски вкусно)![]() Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Баклажаны - 1 шт. Помидоры - 3 шт. Чеснок - 2 зубчика. Майонез - 100 г. Сыр - 50 г. Растительное масло - 2-3 ст.л. Соль, перец и зелень - по вкусу. А теперь готовим Закуска из баклажанов с помидорами - (закуски вкусно): Этап 1 Баклажаны нарезать кружочками, посолит и поперчить. Этап 2 Обжарить баклажаны на разогретом растительном масле с двух сторон, пока не зарумянятся. Этап 3 Нарезать помидоры кружочками. Этап 4 Измельчить чеснок и зелень. Этап 5 На каждый кружок баклажанов положить чеснок и зелень, сверху немного майонеза, а затем кружок помидора. Этап 6 Чередовать слои 2-3 раза. Этап 7 Полить башенку майонезом и посыпать тертым сыром. Этап 8 Запекать в духовке при t 180°С, пока сыр не расплавится. |
