Салат "Хризантемы" - (салаты вкусно) Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Куриная грудка копченная - 350 г. Грибы (шампиньоны) свежие - 400 г. Лук - 2 шт. Корейская морковь - 200 г. Чернослив - 80 г. Яйца - 4 шт. Масло оливковое - 2-3 ст.л. Майонез - 300 г. Соль - по вкусу. Для украшения: Корейская морковь - 50 г. Свекла - 1 шт. Яблоко зеленое - 1 шт. А теперь готовим Салат "Хризантемы" - (салаты вкусно): Этап 1 Курицу отделить от костей и мелко нарезать. Этап 2 Шампиньоны и лук нарезать и обжарить на оливковом масле. Этап 3 Яйца отварить, остудить, очистить. Белки отделить от желтков. Белки мелко нарезать. Желтки натереть на средней терке. Этап 4 Чернослив нарезать мелко. Этап 5 Теперь подготовленные ингредиенты соединить, кроме желтков, заправить майонезом. Этап 6 Затем посыпать яичными желтками. Этап 7 Украсить салат хризантемами: из корейской моркови, из тертых (на терке для корейской морковки) свеклы и яблока. |
