Добавить рецепт

Добавил:
20 май 2016
0
Классический французский картофельный салат  - (вкусные салаты фото)

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Картофель - 1 кг.
Сухое белое вино - 4 ст.л.
Уксус винный - 2 ст.л.
Горчицы - 1 ч.л.
Оливковое масло - 6 ст.л.
Соль, молотый черный перец - по вкусу.
Зеленый лук - 1 пучок.
Петрушка - 1 пучок.



А теперь готовим Классический французский картофельный салат - (вкусные салаты фото):

Этап 1 Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и очистить.

Этап 2 Нарезать теплый картофель тонкими ломтиками.
Этап 3 Сбрызнуть картофель вином и аккуратно перемешать.

Этап 4 Готовим заправку. Взбить уксус, лимонный сок, горчицу и соль до растворения соли. Понемногу добавлять оливковое масло, продолжая взбивать.
Этап 5 Добавить заправку в мелко нарезанный зеленый лук.

Этап 6 Заправить салат и посыпать нарезанной свежей петрушкой. Перемешать.

Регистрация