Зимняя вишня с мятой

Добавил:Penlov

09 август 2016

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Вишня - 1 кг.
Вино красное виноградное крепленое - 0,5 л.
Корица - 0, 5 ч.л.
Гвоздика - 5 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Мята свежая - 5 листиков.
Мед свежий - 1 ст.
Сахарная пудра - 2 ст.л.

А теперь готовим Зимняя вишня с мятой:

Этап 1 Целые и спелые ягоды вишни залейте вином и оставьте настаиваться в течение 24 часов.

Этап 2 Выложите ягоды на сито и дайте хорошенько стечь жидкости.
Этап 3 Выложите ягоды, пересыпая их пряностями и свежей мятой (она придает вишне особый освежающий вкус), в подготовленные банки.

Этап 4 Залейте ягоды медом. Укупорьте банки и храните в прохладном месте.
Этап 5 Если хотите подавать их сразу, посыпьте, как инеем, сахарной пудрой.