Зимняя вишня с мятой Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Вишня - 1 кг. Вино красное виноградное крепленое - 0,5 л. Корица - 0, 5 ч.л. Гвоздика - 5 шт. Лавровый лист - 2 шт. Мята свежая - 5 листиков. Мед свежий - 1 ст. Сахарная пудра - 2 ст.л. А теперь готовим Зимняя вишня с мятой: Этап 1 Целые и спелые ягоды вишни залейте вином и оставьте настаиваться в течение 24 часов. Этап 2 Выложите ягоды на сито и дайте хорошенько стечь жидкости. Этап 3 Выложите ягоды, пересыпая их пряностями и свежей мятой (она придает вишне особый освежающий вкус), в подготовленные банки. Этап 4 Залейте ягоды медом. Укупорьте банки и храните в прохладном месте. Этап 5 Если хотите подавать их сразу, посыпьте, как инеем, сахарной пудрой. |
