Суп-пюре из авокадо Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Авокадо спелое - 1 шт. Базилик (или мята) - 3-4 листика. Чеснок - 1 зубчик. Лимонный сок - 1 ст.л. Острый перец - 2-3 щепотки. Морская соль - по вкусу. Вода - 150 мл. А теперь готовим Суп-пюре из авокадо: Этап 1 Разрезать авокадо пополам, удалить косточку. Очистить кожуру, порезать кусочками. Этап 2 Взбить блендером авокадо, чеснок, базилик. Этап 3 Добавить лимонный сок, соль, воду. Довести до консистенции не очень густой сметаны. Этап 4 Украсить суп зеленью. |
