Салат с яйцами и репчатым луком.

Ингредиенты:

Яйца – 7 шт,
Лук репчатый – 2 шт,
Жир курицы или гуся – 100 г,
Молотый черный перец,
Соль.

Этап 1 Яйца варим вкрутую. Лук очищаем, мелко шинкуем, добавляем соли и откладываем в сторону минут на 25.

Этап 2 Яйца нарезаем мелко ножом, а так же мелко нарезаем жир курицы или гуся.

Этап 3 Смешиваем лук, яйца и жир, добавляем соли с перцем.

Этап 4 Лучше всего этот салат намазывать на белый хлеб.

Приятного аппетита!

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Салат из утки и чеснока. Рецепт.
• Рецепт приготовления дамского салата.
• Как приготовить салат в персике.
• Очень вкусный салат "Шарлотка".
• Чесночно-сырный салат.
• Картофельный салат с яблоками и копченой скумбрией.