Пармская ветчина с дыней канталупа (Итальянские мотивы)![]() Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Дыня (канталупа или галия) - 2 шт. Манго - 1 шт. Пармская ветчина - 200 г. А теперь готовим Пармская ветчина с дыней канталупа (Итальянские мотивы): Этап 1 Разрезать дыни на 2 равных половины. Очистить от семян. Аккуратно достать ложкой дынную мякоть. У вас должны получиться полукруглые дольки. Этап 2 Манго очистить от кожуры, вынуть косточку. Оставшуюся мякоть манго положить в блендер и смолоть до кашицы. Этап 3 На донышко очищенной от мякоти дыни положите перемолотую кашицу из манго. Этап 4 Теперь аккуратно выкладываете дынные дольки, которые вырезали, обратно в дыню. В середину дыни поместите ломтики ветчины предварительно свернутые рулетиком. На половинку дыни по 2 ломтика ветчины. |
