Варенье из клубники и ревеня

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Клубника - 500 г.
Ревень - 500 г.
Сахар - 1 кг.
Лимон - 1 шт.
А теперь готовим Варенье из клубники и ревеня:
Этап 1 Клубнику помыть, просушить и разрезать каждую ягодку на 4 части.
Этап 2 Ревень помыть, почистить от жёстких наружных волокон, нарезать на кусочки 1-1,5 см.
Этап 3 Лимон мелко нарезала вместе с кожурой (предварительно обдать лимон кипятком).
Этап 4 Сложить все в миску, пересыпая слои сахаром. Сверху высыпать оставшийся сахар.
Этап 5 Накрыть крышкой и оставить на ночь на столе. Сахар практически весь растворится в соке.
Этап 6 Утром поставить миску на огонь и варить на медленном огне около часа, пока сироп не загустеет.
Этап 7 Варенье чуть-чуть остудить и разлить по стерилизованным баночкам. Закрыть крышками герметично.
Похожие рецепты

Джем из ревеня с инжиром

Варенье из облепихи

Реневое варенье

Абрикосовое варенье с лимоном и корицей

Варенье из лимона

Варенье из арбуза

Варенье из киви с лимоном

Варенье из перца

Варенье из персиков

Варенье из мушмулы

Варенье айвовое с грецкими орехами и лимоном

Варенье из тыквы с апельсином и лимоном