Суп в горшочке с говядиной и овощами![]() Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Говядина - 500 г Картофель - 300 г Баклажаны - 200 г Помидоры - 200 г Болгарский перец - 200 г Чеснок - 6 зубчиков Морковь - 150 г Лук - 100 г Перец Соль А теперь готовим Суп в горшочке с говядиной и овощами: Этап 1 Нарезать кубиками лук и помидоры. Этап 2 Нарезать мясо небольшими кусочками. Этап 3 Нарезать кубиками баклажаны и картофель. Этап 4 Очистить перец от семян, нарезать кубиками. Этап 5 Натереть морковь на средней терке. Этап 6 Перемешать мясо, лук, помидоры, баклажаны, перец, картофель, морковь. Этап 7 Посолить, поперчить и перемешать. Этап 8 Выложить массу в горшочки, заполняя на 2/3. Этап 9 В каждый горшочек добавить выдавленный 1 зубчик чеснока. Этап 10 Налить воду, чтобы покрывало овощи с мясом. Этап 11 Поместить в духовку и выпекать в течение 1 часа при температуре 180 градусов. Этап 12 Посыпать зеленью при подаче. ... |
