Запеканка с фаршем и картошкой Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Фарш - 500 г. Картофель - 500 г. Сыр - 200 г. Помидоры - 350 г. Лук - 2 шт. Сливочное масло - 2 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу. А теперь готовим Запеканка с фаршем и картошкой: Этап 1 Картофель почистить, отварить до готовности. Потолочь и добавить сливочное масло. Этап 2 Нарезать мелко лук. Этап 3 Помидоры нарезать кубиками. Этап 4 Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить помидоры, жарить еще 2-3 минуты. Этап 5 Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности. Этап 6 Сыр натереть на мелкой терке. Этап 7 В смазанную форму для запекания выложить фарш. На фарш выложить картофельное пюре, разровнять. Посыпать сыром. Этап 8 Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут. |
