Куриные сердечки с картошкой Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Куриные сердечки - 500 г. Картофель - 1 кг. Сметана - 3 ст.л, Зелень - петрушка, укроп. Чеснок - 1-2 зубчика. Соль, чёрный молотый перец - по вкусу. А теперь готовим Куриные сердечки с картошкой: Этап 1 Сердечки помыть, очистить от лишнего жира и поставить варить минут 20-30. Когда бульон закипит, тщательно снять пену, чтобы жидкость была прозрачной (бульон потом пригодится). Этап 2 Когда сердечки сварятся, то сложить их в посуду вместе с чищеным и порезанным на кубики картофелем. Этап 3 Засыпать мелко нарезанную зелень. Этап 4 Посолить, поперчить, добавить раздавленный чеснок. Этап 5 Залить смесью сметаны и бульона, оставшегося от сердец. Перемешать. Этап 6 Накрыть крышкой и поставить в духовку или микроволновку на 25-30 минут. |
