Салат из вымени по-светински Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Отварное вымя - 500 г. Грецкие орехи - 1 стакан. Твердый сыр - 200 г. Майонез - 150 г. Чеснок - 1 зубчик. Соль - по вкусу. А теперь готовим Салат из вымени по-светински: Этап 1 Молодое вымя надо вымочить в воде 4-6 часов. Далее отварить вымя 3,5 часа до мягкости (в мультиварке), остудить. И нарезать вымя соломкой. Этап 2 Сыр натереть на крупной терке. Этап 3 Орехи измельчить ножом (так вкуснее). Этап 4 Добавить майонез, чеснок и соль. Этап 5 Все тщательно перемешать, дать пропитаться пару часов, лучше поставить на ночь в холодильник. |
