Запеченная треска с помидорами![]() Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Филе трески без кожи и костей — 800 г. Горчица французская — 1 ст. ложка Сыр — 100 г. Сливки — 2 стакана Зеленый лук — 2 ст. ложки Помидоры черри — 10 шт. Свежий базилик — по вкусу Оливковое масло — по вкусу Соль, перец - по вкусу. А теперь готовим Запеченная треска с помидорами: Этап 1 Филе трески разрезать на кусочки, форму смазать маслом и положить туда рыбу. Посолить и поперчить. Этап 2 Сыр натереть на терку, смешать его с горчицей, сливками (или сметаной), зеленым луком и полить соусом треску. Этап 3 Поставить форму в разогретую до t 180 градусов духовку и запекать примерно 15 минут. Этап 4 Помидорчики разрезать пополам - для них будет нужен отдельный противень. Выложить их вверх разрезанной стороной, посыпать солью, перцем и нарезанным базиликом, полить оливковым маслом. Можно поставить помидоры одновременно с рыбой - но помидорам понадобится всего 10 минут. Потом достать и после приготовления рыбы добавить к рыбе. Этап 5 Украсить оставшимся зеленым луком. |
