Добавить рецепт
Добавил:
12 июль 2012
0
Люля-кебаб на углях.


Ингредиенты:
Мясо баранина - 500 г.
Жир бараний - 20 г.
Лук репчатый - 2 шт
Перец, соль - по вкусу


Этап 1 Мясо и лук нарезать кубиками добавить жир все пропустить через мясорубку, посолитьи поперчить по вкусу.

Этап 2 Из фарша сформировать сардельки, нанижаем их на шпашки или шампура, жарим над раскаленными углями до готовности.

Приятного аппетита!
Комментировать

Регистрация