Лимонное желе-варенье![]() Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Лимоны - 7 шт. Сахар - 1,2 кг. Вода - 1 литр Ванильный сахар - 1 пакетик А теперь готовим Лимонное желе-варенье: Этап 1. Лимоны помыть и опустить на две минуты в кипяток. Вынуть, остудить и порезать кольцами, вынув косточки. Этап 2. Залить готовые лимоны водой и варить на среднем огне 45 минут. Этап 3. Потом добавить сахар и ванилин и варить ещe 60 минут, без крышки. Шумовкой вынуть шкурку из желе-варенья. Этап 4. Залить желе-варенье в стерелизованные банки, закрыть крышкой и оставить остывать в перевeрнутом виде. |
