Куриные кармашки с творогом и зеленью Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Куриные грудки - 4 шт. Творог - 150 г. Ветчина - 4 ломтика. Панировочные сухари - 6 ст.л. Яйцо - 1 шт. Зелень - петрушка, укроп. Растительное масло - 4 ст.л. Соль, перец и нежный карри - по вкусу. А теперь готовим Куриные кармашки с творогом и зеленью: Этап 1. Зелень мелко нарезать и смешать с творогом. Посолить и поперчить. Этап 2. Каждую грудку разрезать вдоль пополам, но не до конца. Затем раскрываем, как книгу, и немного отбиваем. Выкладываем на внутреннюю поверхность по 1 ломтику ветчины (2 ломтика колбасы) и полную столовую ложку творога. Складываем кусочки грудок пополам. Они хорошо держатся, так что фиксировать их зубочистками не надо. Этап 3. Грудки посолить, поперчить и посыпать карри. Этап 4. Потом их обмакнем во взбитое яйцо и обваляем в сухарях. Обжарим грудки на масле с обеих сторон. Выложим грудки на противень и поставим на 15 минут в разогретую до t 180 градусов духовку. |
