Добавить рецепт
Добавил:
02 сентябрь 2017
0
Икра из моркови «Зайка»

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


морковь
1 кг
лук 500 г
томатная паста 1 стакан
вода 1 л
растительное масло 1 стакан
лавровый лист 5 шт.
чеснок, соль, чёрный молотый перец



А теперь готовим Икра из моркови «Зайка»:

Этап 1. Лук мелко режем , выкладываем в сковороду, добавляем растительное масло, слега разведенную водой томатную пасту, лавровый лист и тушим до мягкости.

Этап 2. Морковь трем на крупной терке, выкладываем в сковороду, заливаем небольшим количеством воды и тушим до мягкости.

Этап 3. Соединяем всё, перемешиваем, добавляем специи и ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Готовую икру раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
Комментировать

Регистрация