Маринованные маслята на зиму Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Маслята — 2 литра Вода — 1 литр Соль — 1,5 ст. ложки Сахар — 2 ст. ложки Уксус — 1 ст. ложка Перец горошком — 20 шт. Лавровый лист — 2 шт. Чеснок — 1 шт. А теперь готовим Маринованные маслята на зиму: Этап 1. Грибы очищаем от лесного мусора, снимаем пленки и моем. На 20 минут заливаем холодной водой, а затем промываем еще раз и отвариваем в кипящей воде 10 минут.  Этап 2. Сливаем с грибов всю жидкость.  Этап 3. Готовим маринад. В кастрюлю наливаем литр воды и добавляем соль, сахар, лавровый лист, перец горошком. Доводим до кипения, кладем грибы и варим еще 5-6 минут.  Этап 4. В самом конце добавляем уксус и чеснок.  Этап 5. Грибы выкладываем в стерилизованные банки и закатываем. Переворачиваем банки, остужаем и храним в холодном месте.  |
