Рагу с цветной капустой и картошкой.![]() Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Кабачок — 1 шт. Цветная капуста — 1 шт. Морковка — 1 шт. Лук — 1-2 шт. Картошка — 4-6 шт. Помидоры — 2-3 шт. Чеснок — 1-2 зубчика Растительное масло А теперь готовим Рагу с цветной капустой и картошкой.: Этап 1. Лук чистим, мелко режем. ![]() Этап 2. Морковь режем тонкой соломкой и вместе с луком обжариваем на растительном масле. ![]() Этап 3. Кабачки режем маленькими кубиками и добавляем в сковороду. ![]() Этап 4. Режем цветную капусту и добавляем к овощам. ![]() Этап 5. Картофель чистим, режем кубиками добавляем в сковороду. Перемешиваем. ![]() Этап 6. Закрываем сковороду крышкой и тушим минут 20-25. При необходимости добавляем немного воды. ![]() Этап 7. Помидоры режем небольшими дольками, чеснок мелко режем и добавляем к овощам. Солим, перчим, перемешиваем и тушим минут 5-7, до готовности овощей. ![]() Приятного аппетита! |
