Рагу с цветной капустой и картошкой.

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
А теперь готовим Рагу с цветной капустой и картошкой.:

Этап 1. Лук чистим, мелко режем.
Этап 2. Морковь режем тонкой соломкой и вместе с луком обжариваем на растительном масле.
Этап 3. Кабачки режем маленькими кубиками и добавляем в сковороду.
Этап 4. Режем цветную капусту и добавляем к овощам.
Этап 5. Картофель чистим, режем кубиками добавляем в сковороду. Перемешиваем.
Этап 6. Закрываем сковороду крышкой и тушим минут 20-25. При необходимости добавляем немного воды.
Этап 7. Помидоры режем небольшими дольками, чеснок мелко режем и добавляем к овощам. Солим, перчим, перемешиваем и тушим минут 5-7, до готовности овощей.
Приятного аппетита!