Болгарский перец, жаренный с кукурузой Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Болгарский перец - 300 г Баночка кукурузы - 1 шт(380 г) Лук - 150 г Морковь - 200 г Бульон - 200 мл Растительное масло Перец Соль А теперь готовим Болгарский перец, жаренный с кукурузой: Этап 1. Мелко нарезать лук. Этап 2. Натереть морковь на средней терке. Этап 3. Почистить перец и нарезать кубиками. Этап 4. Обжарить лук до золотистого цвета на растительном масле. Этап 5. Добавить морковь, слегка обжарить. Этап 6. Добавить перец и жарить 7 минут. Этап 7. Добавить кукурузу. Этап 8. Влить бульон, посолить и поперчить. Этап 9. Тушить около 20 минут. |
