Салат "Удивленная студентка" Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Огурец свежий - 1 шт. Дайкон (можно заменить на редьку или капусту кольраби ) — 300 г. Яйцо — 4 шт. Орехи грецкие — 100 г. Сметана (можно заменить на кефир или йогурт, для заправки). Соль - по вкусу. А теперь готовим Салат "Удивленная студентка": Этап 1. Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде. Остудить и затем измельчить не очень мелко. Этап 2. Огурец и дайкон нарезать кубиком. Этап 3. Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать кубиком. Этап 4. Смешать огурец, дайкон, яйца. Заправить сметаной. Посолить по вкусу. Этап 5. Посыпать сверху грецкими орехами. |
