Категории

Овощной салат из редьки, сельдерея, помидор

Опубликовано: 9-09-2017, 19:17

Просмотров: 721

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

овощного салата из редьки, сельдерея, помидор
Редька (белая) - 1 шт.
Сельдерей черешковый - 2 шт.
Кинза - 200 г.
Пекинская капуста - 300 г.
Помидоры - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Сладкий болгарский перец - 2 шт. (красный и желтый).
Кунжут - 50 г.
Соль - по вкусу.
Растительное масло - 1 ст.л.

А теперь готовим Овощной салат из редьки, сельдерея, помидор:

Этап 1. Пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой, слегка посолить и помять, для того чтоб капуста пустила сок.
Этап 2. Редьку хорошо помыть, очистить от кожуры и затем нарезать тонкой соломкой.
Этап 3. Сельдерей нарезать колечками.
Этап 4. Помидоры помыть и нарезать ломтиками.
Этап 5. У сладкого перца удалить плодоножки, очистить от семян и нарезать соломкой.
Этап 6. Огурец очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Этап 7. Мелко порезать кинзу.
Этап 8. Выложить все подготовленные овощи в салатницу, посолить по вкусу, полить немного растительным маслом и посыпать сверху кунжутом (белым и черным).