Куриные бедра с яблоками Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Куриные бедра - 4-5 шт. Яблочное вино, сидр или яблочный сок - 300 мл. Лук репчатый - 2 шт. Растительное масло - 50 г. Яблоко - 2 шт. Соль, черный перец - по вкусу. А теперь готовим Куриные бедра с яблоками: Этап 1. Замариновать бедра. Куриные бёдра залить яблочным вином (соком), оставить на несколько часов. Слить вино с курицы, и сохранить для соуса. Этап 2. Лук покрошить. Обжарить до прозрачности. Этап 3. На сковороде с толстым дном обжарить куриные бёдра с каждой стороны до готовности. Этап 4. Добавить порезанное яблоко, лук и вино и готовить еще 10 минут, пока яблоко не разварится. Этап 5. Приправить по вкусу солью, перцем. Подавать с рисом. |
