Пшенная каша с тыквой в горшочке Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Тыква (мякоть) - 500 г. Пшено - 300 г. Молоко - 1 литр. Сливочное масло - 50 г. Сахар, изюм, курага, чернослив, цукаты - по вкусу. Соль - по вкусу. А теперь готовим Пшенная каша с тыквой в горшочке: Этап 1. Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 горшочков. Этап 2. Пшено промыть в теплой воде. Этап 3. Чищенную тыкву нарезать кубиками. Этап 4. Молоко довести до кипения. В кипящее молоко положить тыкву, варить 5 минут. Этап 5. Добавить пшено, немного посолить, варить, на небольшом огне, под крышкой, 10 минут. Кашу переложить в горшочки. Этап 6. В каждый горшочек положить по кусочку сливочного масла. Накрыть горшочки крышкой, поставить в духовку. Этап 7. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут. Этап 8. В готовую кашу, по вкусу, можно добавить: сахар, изюм, курагу, чернослив, цукаты и т.д. |
