Курочка на овощах Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Куриные бедрышки - 4 шт. Капуста - 300 г. Лук - 2 шт. Морковь - 2 шт. Помидор - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика. Майонез - 4 ст.л. Зелень свежая - укроп, петрушка. Соль, перец - по вкусу. А теперь готовим Курочка на овощах: Этап 1. Куриные бедрышки помыть, посолить, поперчить, смазать майонезом и поставить в холодильник на 1 час. Этап 2. Капусту нашинковать (вместо капусты можно использовать баклажаны и кабачки). Этап 3. Лук нарезать полукольцами. Этап 4. Морковь и помидор нарезать кружочками. Перец нарезать кубиками. Этап 5. В форму выложить овощи слоями: лук, морковь, капуста, чеснок, соль, перец, помидоры, затем куриные бёдрышки (также можно использовать куриное филе). Этап 6. Запекать примерно 1 час при температуре 180 градусов. Готовое блюдо посыпать свежей нарезанной зеленью. |
