Свекольный салат с айвой![]() Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Свекла - 2 шт. Айва - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 3-4 зубчика Изюм желтый - горсть Майонез или сметана - по вкусу Миндаль - 10-15 шт. Соль, перец - по вкусу. А теперь готовим Свекольный салат с айвой: Этап 1. Свеклу отварить до готовности. Очистить от кожицы. Этап 2. Айву разрезать на половинки, удалить семенную часть, срезать кожицу. Этап 3. Натереть свеклу на крупной терке. Этап 4. Айву и морковь натереть на терке среднего размера. Этап 5. Чеснок натереть на мелкой терке. Этап 6. Желтый изюм залить кипятком. Этап 7. Миндаль истолочь в ступке. Этап 8. Смешать в чашке свеклу, айву, морковь, чеснок, изюм и миндаль. Посолить и перемешать. Этап 9. Добавить майонез или сметану и перемешать вновь. Дать салату время постоять в холодильнике минут 15-20. |
