ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ

Ингредиенты:

* Молоко - 1 стакан
* Дрожжи сухие - 1 ч.л.
* Сахар - 1ст.л.
* Соль - щепотка
* 3 желтка
* Масло сливочное растопленное - 50гр
* Мука
* Сах.пудра по вкусу

Приготовление:

В стакане теплого молока растворить дрожжи и оставить минут на 10.
Тем временем растереть желтки с сахаром и солью. Добавить растопленное масло и молоко с дрожжами.

Всыпать 14 ст.л. муки,перемешать,оставить на полчаса.Замесить мягкое тесто. Раскатать. Вырезать пончики и жарить во фритюре. Посыпать сахарной пудрой!