Салат Телячьи нежности Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: салата "телячьи нежности" Яйца - 3 шт. Капуста - 300 г. Сыр - 100 г. Лук репчатый - 1 шт. Телятина - 300 г. Майонез - 300 г. А теперь готовим Салат Телячьи нежности: Этап 1. Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и затем натереть на крупной терке. Этап 2. Свежую капусту натереть на крупной терке. Этап 3. Сыр - натереть на терке. Этап 4. Лук мелко порезать и замариновать (1 ст.л. уксуса, 1 ч.л. сахара и соли). Этап 5. Телятину отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать кубиками. Этап 6. Взять глубокую тарелку, застелить ее пищевой пленкой. Выложить салат слоями: яйца, смазать майонезом, капуста, смазать майонезом, сыр, яйца, смазать майонезом, маринованный лук, телятина, смазать майонезом. Этап 7. Салат слегка прижать и оставить на холоде на 30 мин. Перевернуть на плоское блюдо и украсить. Сверху посыпать сыром. Приятного аппетита! |
