Салат с копченой курицей, пекинской капустой, ананасами и сухариками Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Курица копченая (грудка или окорочок) — 1 шт. Капуста пекинская (среднего размера) — 0,5 шт. Ананас консервированный — 400 г. Сухарики — 1 пачка Майонез или смесь из сметаны и майонеза (50 на 50) — по вкусу Соль - по вкусу и желанию. А теперь готовим Салат с копченой курицей, пекинской капустой, ананасами и сухариками: Этап 1. Срезать основание пекинской капусты, разобрать кочан на листья, помыть, обсушить и тонко нашинковать. Этап 2. Разобрать копченую курицу: удалить все кости, жилки, лишний жир и кожу. Разобранные куски птицы нарезать небольшими кусочками. Этап 3. Ананасы нарезать кубиками. В подходящей по размеру посуде перемешать пекинскую капусту, копченую курицу и ананасы. Этап 4. Выложить на блюдо смесь из пекинской капусты, копченой курицы и ананасов, посыпать сухариками (сухарики можно взять покупные лучше со вкусом бекона, а можно приготовить самостоятельно) и полить майонезом, не перемешивая. Приятного аппетита! |
