Картофель с беконом![]() Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: картофеля с беконом Картофель - 7 шт. Яйцо - 1 шт. Сметана - 2 ст.л. Бекон - 200 г. Сыр - 100-120 г. Лук -1 шт. Соль - по вкусу. А теперь готовим Картофель с беконом: Этап 1. Очистить картофель от кожуры и сварить до полуготовности. Посолить. Этап 2. Бекон нарезать небольшими кусочками. Этап 3. Лук мелко нашинковать и слегка обжарить, затем туда добавить бекон и жарить еще 3-4 минуты. Этап 4. Сыр натереть на крупной терке. Этап 5. Смешать картофель, яйцо, сметану и треть сыра. Этап 6. Форму для запекания смазываем маслом. Этап 7. Выложить половину картофельной массы, на нее выложить слой бекона с луком, оставшийся сыр. Затем выложить второй слой картофеля. Этап 8. Выпекать в разогретой духовке при t 180 градусов примерно 40 минут. Края запеканки должны подрумяниться. Этап 9. Нарезать на порционные кусочки и подавать (можно со сметаной). Приятного аппетита! |
