Салат из кальмаров с квашеной капустой![]() Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Кальмары - 500 г. Квашеная капуста - 400 г. Лук - 1 шт. Оливковое масло - 60 мл. Сахар - 1 ч.л. Соль - по вкусу. А теперь готовим Салат из кальмаров с квашеной капустой: Этап 1. Очистить кальмары, промыть под холодной проточной водой. Этап 2. Натереть кальмара солью, промыть, нарезать полосками и отварить в кипящей воде (3 минуты). Этап 3. Готового кальмара охладить и нарезать мелкими кусочками. Этап 4. Квашеную капусту слегка отжать. Этап 5. Репчатый лук очистить и мелко нашинковать. Этап 6. Смешать в салатнике измельченного кальмара, квашеную капусту, лук и заправить смесью оливкового масла, соли и сахара. Приятного аппетита! |
