Салат из кальмаров с квашеной капустой

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
А теперь готовим Салат из кальмаров с квашеной капустой:
Этап 1. Очистить кальмары, промыть под холодной проточной водой.
Этап 2. Натереть кальмара солью, промыть, нарезать полосками и отварить в кипящей воде (3 минуты).
Этап 3. Готового кальмара охладить и нарезать мелкими кусочками.
Этап 4. Квашеную капусту слегка отжать.
Этап 5. Репчатый лук очистить и мелко нашинковать.
Этап 6. Смешать в салатнике измельченного кальмара, квашеную капусту, лук и заправить смесью оливкового масла, соли и сахара.

Приятного аппетита!