Котлеты гречневые. Простой рецепт с фото.

Ингредиенты для вкусных котлет:

Приготовление котлет гречневых с фото рецептом:

Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.

Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Вкусные они и в горячем, и холодном виде.

А теперь подробно рецепт с фото: