Хек в сырно-картофельной шубке 🐬
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
филе хека — 1 шт.
сыр — 50 гр.
картофель — 2 шт.
яйца
— 1 шт.
приправа для рыбы
приправа для картофеля
панировочные сухари — 4 ст. ложки
Как приготовить, рецепт Хек в сырно-картофельной шубке:
Этап 1. Филе хека моем , обсушиваем салфеткой, режем на кусочки и посыпаем с двух сторон приправой для рыбы.
Этап 2. Картофель чистим, моем и трем на крупной тёрке. Сыр трем на средней тёрке. Добавляем приправу для картофеля и яйцо. Хорошо перемешиваем.
Этап 3. Затем полученную массу распределяем на каждом кусочке рыбы с одной и с другой стороны, прижав ладошками. Обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Этап 4. Жарим на медленном огне под крышкой, периодически переворачивая.
Похожие рецепты
Тилапия в хрустящей картофельной корочке - (приготовление рыбных блюд)
Отбивные из свинины в «шубке»
Запеченная под соусом рыба
Рыбные котлеты с картофелем - (блюда из рыбы)
Запеканка из филе рыбы. - (рыбные блюда)
Рыбные котлетки с зеленым горошком
Кабачки, жареные в панировочных сухарях
СЕМГА В КАРТОФЕЛЬНОЙ ПАНИРОВКЕ
Рыбная запеканка в духовке. - (рыбные блюда фото)
Запеченная под соусом рыба.
Картофель с беконом
Жареный минтай с луком