Грибной салат с солеными огурцами и яйцами![]() Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: шампиньоны 500 гр. яйцо 4 шт. соленый огурец 3 шт. зеленый горошек 1 банка зеленый лук майонез горчица 1 ст.л. уксус 9% 1 ст.л. соль, перец Как приготовить, рецепт Грибной салат с солеными огурцами и яйцами:Этап 1. Шампиньоны моем, выкладываем в кипящую соленую воду, наливаем уксус, варим 5-7 минут и остужаем. ![]() Этап 2. Грибы мелко режем. ![]() Этап 3. Яйца вари, чистим, мелко режем. ![]() Этап 4. Добавляем зеленый горошек, мелко порезанный лук, горчицу, майонез, перец, соль. Хорошо перемешиваем. ![]() Этап 5. Выкладываем сверху мелко порезанные огурцы, украшаем зеленым луком и подаем к столу. |
