Хлеб с прованскими травами Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: мука 500 гр. теплая вода 300 мл масло оливковое 4 ст.л. дрожжи сухие 10 гр. оливки консервированные без косточек 1 банка соль 1 ч.л. сахар 2 ч.л. прованские травы 1 ст.л. Как приготовить, рецепт Хлеб с прованскими травами:Этап 1. В просеянную муку добавляем воду, дрожжи, соль, сахар. Хорошо перемешиваем до образования мягкого теста, накрываем тарелку полотенцем, ставим в теплом месте на 1-1,5 часа. За это время тесто увеличится в 1,5-2 раза.  Этап 2. Оливки режем кружочками и добавляем в подошедшее тесто, так же добавляем оливковое масло и смесь прованских трав. Перемешиваем все при помощи миксера 5-7 минут.  Этап 3. Формируем булку и помещаем в форму. Тесто должно занимать 2/3 объема формы. Ставим тесто в теплом месте на 40-60 минут.  Этап 4. Выпекаем при температуре 180 градусов 40 минут. |
