Салат «Любимый муж»
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
копченая куриная грудка
300 гр.
шампиньоны 300 гр.
яйца 4 шт.
лук 1 шт.
плавленый сырок 2 шт.
помидоры 2-3 шт.
майонез
чеснок 2 зубчика
Как приготовить, рецепт Салат «Любимый муж»:
Этап 1. Режем шампиньоны тонкими ломтиками, выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем 10 минут без масла. Грибы сначала пустят сок, но за 10 минут он весь испарится. Солим, перчим грибы, добавляем немного растительного масла.
Этап 2. Мелко режем лук и добавляем к грибам. Перемешиваем и обжариваем еще минут 10. Затем перекладываем грибы и лук в тарелку, остужаем и выкладываем первым слоем.
Этап 3. Далее сыр и яйца трем на терке, добавляем майонез и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешиваем и половину выкладываем на грибы.
Этап 4. Затем выкладываем мелко порезанную куриную грудку. На мясо выкладываем оставшуюся смесь яиц и сыра. Ставим салат в холодильник на один час.
Этап 5. Помидоры режем тонкими дольками и украшаем салат сверху.
Похожие рецепты
