Опята в сметанном соусе

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Как приготовить, рецепт Опята в сметанном соусе:

Этап 1. Грибы хорошо моем , чистим, выкладываем на сковороду без масла и недолго обжариваем.
Этап 2. Лук чистим и мелко режем, обжариваем отдельно от грибов на разогретой сковороде до мягкости.
Этап 3. Соединяем грибы и лук, добавляем сливочное масло, перемешиваем, солим, перчим. Добавляем сметану и даем ей закипеть.
Этап 4. Снимаем с огня через минуту, перемешиваем, посыпаем укропом. Подаем как отдельное блюдо, или к любимому гарниру.