Острый томатный соус для макарон Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Макароны — 100 гр. Паста томатная — 2-3 ст.л. Вода — 150 мл Лавровый лист — 4 шт. Перец черный горошком — 3 шт. Сельдерей сушеный — 5 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Базилик сушеный — 1 ст. л. Соль Сахар — 1 ч. л. Перец чили молотый Как приготовить, рецепт Острый томатный соус для макарон:Этап 1. В воду добавляем лавровый лист, перец черный горошком, сельдерей. Варим 10 минут после закипания.  Этап 2. В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем мелко нарезанный чеснок, базилик.  Этап 3. Вливаем горячий процеженный бульон, добавляем томатным пасту, сахар, соль , молотый перец чили. Перемешиваем, варим 3-5 минуты.  Этап 4. Макароны отвариваем до готовности, выкладываем в соус, перемешиваем и жарим пару минут.  |
