Куриные голени в клюквенно-медовом соусе Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Клюква свежая 50 гр. Куриная голень 5 шт. Чеснок 12 зубчиков Горчица 1 ч. л. Масло оливковое 2 ст. л. Мёд 5 ст. л. Перец чёрный молотый Соус соевый 2 ст. л. Уксус столовый 9% 1 ст. л Как приготовить, рецепт Куриные голени в клюквенно-медовом соусе:Этап 1. Голени моем, надрезаем в 3-4 местах и вставляем дольки чеснока.  Этап 2. Клюкву разминаем, заливаем смесью: в мед добавляем горчицу, соевый соус, масло, соль, перец, уксус. Все хорошо перемешиваем.  Этап 3. Голени выкладываем в форму для запекания и заливаем клюквенно-медовым соусом.  Этап 4. Сверху выкладываем кусочки чеснока и ставим маринования на 3-4 часа в холодильник.  Этап 5. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 30- 35 минут.  |
