Категории

Сельдь в сырном соусе

Категория: РЫБНЫЕ БЛЮДА / РОЖДЕСТВО / СОУСЫ

Опубликовано: 4-01-2019, 12:33

Просмотров: 263

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Филе сельди — 150-200 гр.
Сыр твердый — 30-40 гр.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — 2 ст.л.
Сметана — 2 ст.л.
Томатный соус — 1 ст.л.
Масло растительное — 1 ст.л.
Лук зеленый
Перец черный

Как приготовить, рецепт Сельдь в сырном соусе:

Этап 1. Филе сельди режем кусочками, выкладываем на тарелку. Сверху выкладываем порезанный полукольцами лук.

Этап 2. Сыр трем на мелкой терке, добавляем майонез, сметану, томатный соус, мелко порезанный чеснок. Хорошо перемешиваем.

Этап 3. Сырный соус выкладываем сверху на селедку, перчим.

Этап 4. Посыпаем сельдь с сырным соусом измельченным зеленым луком и подаем к столу.