Картофельно - мясные котлеты Фарш свиной — 500 гр. Картофель — 3-4 шт. Лук — 1 шт. Яйцо - 2 шт. Сыр — 50 гр. Соль, специи Чеснок — 1-2 зубчика Как приготовить, рецепт Картофельно - мясные котлеты:Этап 1. В фарш добавляем мелко порезанные лук и чеснок. Солим, перчим.  Этап 2. Добавляем яйца.  Этап 3. Картофель трем на терке и выкладываем на дуршлак, чтобы стекла жидкость.  Этап 4. Добавляем к фаршу и хорошо перемешиваем.  Этап 5. Формируем котлеты, выкладываем на противень, сверху посыпаем тертым сыром.  Этап 6. Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут. |
