Салат «Герцогиня»![]() Сыр дорблю - 100 гр. Киви - 2 шт. Орехи грецкие - 50 гр. Лук - 1 шт. Петрушка - 1 пучок Листья салата - 1 пучок Уксус яблочный - 5 ст. л. Сахар - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л. Масло растительное - 3 ст. л. Горчица в зернах - 1 ч. л. Как приготовить, рецепт Салат «Герцогиня»:Этап 1. Лук измельчаем, маринуем. Для маринада смешиваем уксус, соль и сахар. ![]() Этап 2. Измельчаем петрушку. ![]() Этап 3. Киви режем небольшими кусочками. ![]() Этап 4. Измельчаем сыр. ![]() Этап 5. Листья салата рвём руками, кладём на дно блюда. Сверху выкладываем петрушку. ![]() Этап 6. Далее киви. ![]() Этап 7. Затем сыр. ![]() Этап 8. Потом маринованный лук и посыпаем орехами. ![]() Этап 9. Готовим заправку: смешиваем горчицу в зернах, растительное масло и пару ложек маринада для лука. Поливаем заправкой салат и не перемешиваем. |
