Салат «Герцогиня» Сыр дорблю - 100 гр. Киви - 2 шт. Орехи грецкие - 50 гр. Лук - 1 шт. Петрушка - 1 пучок Листья салата - 1 пучок Уксус яблочный - 5 ст. л. Сахар - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л. Масло растительное - 3 ст. л. Горчица в зернах - 1 ч. л. Как приготовить, рецепт Салат «Герцогиня»:Этап 1. Лук измельчаем, маринуем. Для маринада смешиваем уксус, соль и сахар.  Этап 2. Измельчаем петрушку.  Этап 3. Киви режем небольшими кусочками.  Этап 4. Измельчаем сыр.  Этап 5. Листья салата рвём руками, кладём на дно блюда. Сверху выкладываем петрушку.  Этап 6. Далее киви.  Этап 7. Затем сыр.  Этап 8. Потом маринованный лук и посыпаем орехами.  Этап 9. Готовим заправку: смешиваем горчицу в зернах, растительное масло и пару ложек маринада для лука. Поливаем заправкой салат и не перемешиваем. |
