Кабачки не ели, до этого рецептаУ каждого есть такие продукты, которые они не любят. У нас раньше никто не любил кабачки. Но после того, как мы их приготовили по новому рецепту, интерес к ним появился. Сегодня будем запекать их необычно. Итак ингредиенты: Кабачки - 1000 гр. Яйца - 3 шт Сыр - 100 гр. Сухари панировочные - 150 г . Мука - 50 гр. Соль Чеснок сушеный - 1 ч. л. Паприка сладкая - 1 ч. л. Для соуса: Майонез -100 гр. Чеснок сушеный - 12 ч. л. укроп перец черный молотый Берем кабачки и нарезаем на брусочки. Солим и перемешиваем. ![]() Берем чистую миску и взбиваем яйца. ![]() Твердый сыр трем на мелкой терке. ![]() В сухую миску высыпаем 150 грамм панировочных сухарей. ![]() Туда насыпаем сладкую паприку, сухого чеснока, тертый сыр и перемешиваем. ![]() В пустую миску высыпаем часть кабачков и посыпаем их мукой. ![]() Обваленные кабачки кладем в миску со взбитым яйцом и обмакиваем их со всех сторон. ![]() Затем эти брусочки кладем панировочные сухари с сыром. ![]() Подготовленные брусочки кабачков выкладываем на противень, предварительно накрыв его пергаментной бумагой. Из данного количество ингредиентов у вас получится примерно на два противня. ![]() Разогреваем духовку до 220 градусов и отправляем туда наш противень на 10-15 минут. ![]() Пока запекаются кабачки, приготовим соус. Мелко нарезаем небольшой пучок укропа. ![]() В миску добавляем 100гр. майонеза, чайную ложку сушеного чеснока, укроп и перец. Все тщательно перемешиваем. ![]() ![]() Закуска из кабачков в духовке, получилась очень вкусной и ароматной. Зовите любимых к столу. Всем приятного аппетита. Надеюсь статья была кому то полезной, подписывайтесь на канал, ставьте лайки, будем готовить вместе.![]() Источник |
