Салат "Нарцисс". Вкусный слоеный салат для праздничного стола.Такой салат я попробовала в гостях у мамы в прошлом году. Он хоть и не новый, но мне очень понравился. Потом я его сама готовила на одно из застолий, гости смели его так быстро, что мне не досталось! Салат этот слоеный. Все ингредиенты найдутся в любом магазине, да и по карману каждому. Нам понадобятся 3 вареных яйца, которые я делю на белки и желтки. ![]() Белки натираю в салатник на мелкой терке ![]() Смазываю майонезом ![]() Следующий слой мелко нарезанный кубиками лук. Я беру красный салатный. Он сочный и сладкий. ![]() Далее нарезаю мелко 200г. крабового мяса (либо краб.палочки). ![]() Выкладываю на лук и смазываю майонезом ![]() Следующий слой натертый на мелкой терке плавленный сырок. Немного смазываю майонезом. ![]() Теперь нам понадобится 1 большое яблоко, которое я натираю на мелкой терке, убираю лишнюю жидкость и распределяю по сырку. К слову я пробовала натирать на крупной терке, но мне почему то на мелкой нравится больше. Слой получается как яблочное пюре. ![]() И в завершении слой из натертых на мелкой терке желтков ![]() Салат оставляю пропитаться в прохладе. Через час салат можно подавать к столу. ![]() ![]() Источник |
